Non solo Melfi ma anche altre località del Vulture-Melfese festeggiano oggi Sant’Antonio Abate, l’eremita egiziano protettore degli animali.
A Rionero si trova un’antica chiesa dedicata al santo, forse costruita nel tredicesimo secolo dai monaci di Monticchio, con all’interno una sua statua. La tradizione vuole, oltre alla benedizione degli animali, la preparazione delle tipiche pettole, frittelle di pasta fresca fritte nell’olio.
La Pro-Loco di Rionero in Vulture, grazie al supporto del Comune di Rionero in Vulture e dell’APT Basilicata, chiuderà il suo ricchissimo cartellone degli eventi invernali con la “Pettolata” prodotto tipico della cucina rionerese.
Giunta ormai alla XIX° edizione ci sarà un grande stand dove le “pettole” verranno fritte in enormi pentoloni e poi offerte all’assaggio del pubblico presente ad un prezzo simbolico. Come di consueto, verranno fritte oltre un quintale di “pettole” per la delizia del palato.
L’evento doveva tenersi oggi ma a causa del maltempo è stata rinviata a data da destinarsi.
